reklam reklam
Ana Sayfa EKONOMİ, GENEL, YAŞAM 15 Eylül 2013 568 Görüntüleme

Çubuk’ta Kış Hazırlıklarına Devam Ediyor

Çubuklu hanımlar kış hazırlığı için çalışıyorlar.

Yaz aylarının sonunda, yöresel lezzetleri ve geleneksel yemekleri kış aylarında da mutfaklarından eksik etmek istemeyen kadınlar, bunun için yoğun çabalarla ciddi bir hazırlık dönemi geçiriyor.

Karınca ve Ağustos böceği misali kimi kışa hazırlık yaparken, kimileri de saz çalıp eğleniyor.

Önümüz kış, bundan dolayı vatandaşı kış hazırlıkları heyecanı sardı. Bu aşamada kimisi kızına kimisi oğluna, kimisi hediye, kimisi de geçimini sağlamak yani satmak için yapıyor. Bu kısa süreli telaş yakında kendini sakinliğe bırakacak.

Aynı zamanda yine kış hazırlıkları çerçevesinde hamur erişte, tarhana, konserve, turşu, melemen, patlıcan halep, biber, domates gibi sebzeler, kayısı, elma, armut gibi meyveler kurutuluyor, erişte makarna kesilirken, nohut, mercimek, tarhana, bulgur, yarma gibi kış hazırlıklarının heyecanı ömür boyu sürekli devam ediyor.

Ev hanımları, hamur erişte kurutma alışkanlığının geçmişten günümüze yaşatılan bir kültür olduğunu ve geçim kaynağı olarak bölgede önem arz ettiğini dile getirdi.

Yorumlar

Yorumlar (Yorum Yapılmamış)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?

Dikkat! Suç teşkil edecek, yasadışı, tehditkar, rahatsız edici, hakaret ve küfür içeren, aşağılayıcı, küçük düşürücü, kaba, pornografik, ahlaka aykırı, kişilik haklarına zarar verici ya da benzeri niteliklerde içeriklerden doğan her türlü mali, hukuki, cezai, idari sorumluluk içeriği gönderen Üye/Üyeler’e aittir.

reklam
reklam
reklam
Tema Tasarım | aksiyonreklam.com